{"product_id":"enfoques-y-metodologias-para-la-promocion-prevencion-y-recuperacion-de-la-salud-alimentaria","title":"Enfoques y metodologías para la promoción, prevención y recuperación de la salud alimentaría","description":"\u003ch2\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste curso busca fortalecer las competencias de los participantes para el abordaje comunitario de la salud alimentaria, entregando conocimientos sobre educación popular, determinantes sociales, derechos y sistemas alimentarios, así como metodologías y herramientas prácticas para la promoción, prevención y recuperación de la salud alimentaria en contextos comunitarios. Se enfatiza en el diseño de planes de trabajo, la preparación de materiales y la acción comunitaria, integrando enfoques participativos y de diagnóstico territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eObjetivo General\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGenerar competencias en los participantes para comprender y aplicar enfoques y metodologías que permitan promover, prevenir y recuperar la salud alimentaria en comunidades, considerando las realidades sociales, culturales y económicas que influyen en sus prácticas alimentarias.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eObjetivo del Curso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl finalizar el curso, los participantes serán capaces de analizar críticamente los determinantes sociales de la salud alimentaria y diseñar estrategias comunitarias participativas que fortalezcan el derecho a una alimentación saludable, sostenible y culturalmente pertinente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eObjetivos Específicos\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eM1:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: Identificar los fundamentos de la educación popular aplicados a la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: Reconocer los determinantes sociales que influyen en la salud alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: Analizar el sistema alimentario desde un enfoque de derechos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eM2:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: Reconocer experiencias exitosas en promoción alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: Desarrollar habilidades de comunicación y liderazgo comunitario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: Aplicar metodologías participativas en salud alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eM3:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: Integrar enfoques de prevención y promoción en salud alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: Diseñar materiales y planes de trabajo en salud alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: Implementar acciones comunitarias en salud alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIndicadores de Aprendizaje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eM1:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: El participante evidenciará el aprendizaje al explicar los principios de la educación popular en un foro reflexivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: El participante demostrará el aprendizaje mediante un análisis de casos territoriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: El participante evidenciará el aprendizaje en la elaboración de un mapa conceptual sobre derechos y sistemas alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eM2:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: El participante evidenciará el aprendizaje en un informe breve de análisis de experiencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: El participante mostrará el aprendizaje diseñando un plan de roles para trabajo comunitario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: El participante demostrará el aprendizaje al elaborar un esquema de diagnóstico participativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eM3:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC1: El participante evidenciará el aprendizaje elaborando una propuesta de intervención.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC2: El participante demostrará el aprendizaje al entregar un borrador de plan de trabajo comunitario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC3: El participante evidenciará el aprendizaje en la simulación de una propuesta de acción comunitaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformación del Curso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración:\u003c\/strong\u003e 24 horas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelator:\u003c\/strong\u003e Carla Valentina Suárez Escobar\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrograma del Curso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAG8ViO8QC0\/rw2vQn9ygqyzyz6AKd1uVw\/edit\" target=\"_blank\"\u003e📄 Ver programa completo (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carla Valentina Suárez Escobar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011485421860,"sku":"505000","price":37500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/1062\/9156\/files\/ffffff_8258ed54-3b43-4aed-9798-9bdbc8a42f08.svg?v=1779909576","url":"https:\/\/izied.com\/products\/enfoques-y-metodologias-para-la-promocion-prevencion-y-recuperacion-de-la-salud-alimentaria","provider":"IZIED","version":"1.0","type":"link"}