Alimentación y selectividad alimentaria en autismo desde un abordaje integrador
Información del curso
Descripción
Este curso está orientado a fortalecer las competencias del equipo de Atención Primaria de Salud (APS) en la comprensión, evaluación e intervención de los trastornos alimentarios asociados al Trastorno del Espectro Autista (TEA), con énfasis en la selectividad alimentaria. A través de un enfoque integrador, interdisciplinario y centrado en la persona, se abordarán los aspectos nutricionales, sensoriales, conductuales y emocionales vinculados al proceso de alimentación, promoviendo un abordaje oportuno, ético y colaborativo con las familias.
Objetivo General
Capacitar a los equipos de Atención Primaria de Salud en la identificación, evaluación e intervención de la selectividad alimentaria asociada al TEA, desde una perspectiva interdisciplinaria y centrada en la persona, que favorezca la calidad de vida y el bienestar de los usuarios y sus familias.
Objetivo del Curso
Al finalizar el curso, las y los participantes serán capaces de aplicar estrategias integradoras y contextualizadas para la evaluación e intervención de las alteraciones alimentarias en personas con TEA, promoviendo prácticas clínicas respetuosas de la neurodiversidad y centradas en las necesidades de cada individuo.
Objetivos Específicos
- M1:
- C1: Comprender las manifestaciones clínicas del TEA relacionadas con la alimentación.
- C2: Reconocer el rol estratégico de la APS en la intervención temprana del TEA.
- C3: Identificar los factores familiares que influyen en la conducta alimentaria de personas con TEA.
- M2:
- C1: Analizar los factores que originan la selectividad alimentaria en personas con TEA.
- C2: Evaluar el impacto de la selectividad alimentaria en la salud y dinámica familiar.
- C3: Aplicar instrumentos de evaluación adaptados al contexto APS.
- M3:
- C1: Implementar estrategias de coordinación entre APS y redes de apoyo.
- C2: Aplicar estrategias prácticas para la intervención de la selectividad alimentaria.
- C3: Incorporar principios éticos en la intervención de la alimentación selectiva.
Indicadores de Aprendizaje
- M1:
- C1: Describe las principales características del TEA que inciden en la alimentación.
- C2: Analiza cómo la APS contribuye al diagnóstico y acompañamiento oportuno.
- C3: Explica cómo las dinámicas familiares inciden en la selectividad alimentaria.
- M2:
- C1: Reconoce los mecanismos sensoriales y conductuales implicados.
- C2: Describe consecuencias y reacciones familiares ante la selectividad alimentaria.
- C3: Interpreta indicadores clínicos y familiares de selectividad alimentaria.
- M3:
- C1: Diseña un flujo de derivación acorde a las necesidades detectadas.
- C2: Demuestra el uso de técnicas adaptadas en escenarios clínicos simulados.
- C3: Argumenta decisiones clínicas desde un enfoque ético y centrado en la persona.
Información del Curso
Duración: 24 horas
Relator: Carla Valentina Suárez Escobar